Propozycja menu spotkania świątecznego

Dania na gorąco:
 
- barszcz czysty z pierogiem ruskim (farsz - mięso z kapustą)
- warkocz z łososia + dipy
- pierogi wigilijne smażone
- do wyboru jedna z pozycji:
  - karkówka w sosie
  - pierś z kurczaka faszerowana serem
  - boeuf strogonow
 
Przekąski zimne:
 

- schab ze śliwką w maladze
- pierś z kurczaka z brzoskwinią w galarecie
- tymbaliki z łososia
- sola w galarecie
- ryba po grecku
- befsztyk tatarski
- sałatka jarzynowa
- sałatka z kurczakiem wędzonym
- śledź w trzech smakach
- pieczywo, masło
- taca bankietowa:
   - koreczki
   - koreczki w galarecie
   - jajko z kawiorem

 
powrót